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无须买肠衣教你简便形式正在家也能做腊肠

  其实外面到处都能买到香肠,种类很多,像鸡肉肠,猪肉肠,玉米肠等等,口味也不相同,吃法也多样,可开袋即食,可做菜,可烤,可煎,可炸。

  可是自从在新闻上看到食品安全问题的曝光,真是对外面卖的食品有了抵触感。正好家里还剩一根胡萝卜,那就愉快地决定了,就做胡萝卜鸡肉肠吧!今天我来教你简单方法, 不用买肠衣,在家也能做香肠,赶紧一起学习一下吧!

  先来看看胡萝卜鸡肉肠需要用到哪些食材吧!鸡腿,柠檬汁,土豆,胡萝卜,盐,糖,生抽,五香粉,淀粉。

  用裱花袋挤出香肠的形状,挤到锡纸上,再把锡纸卷起来裹上。两只手反方向扭一扭,把封口处扭紧。上锅蒸20分钟就好了!

  这样,胡萝卜鸡肉肠就做好了。一根小小的鸡肉肠,鲜香美味,Q弹软糯,自己在家做安全放心,你学会了么?

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